8fbf9e2fd2 Senf Salat Dressing

Dieses Dressing ist der Favorit von Alexis, der jungen Dame mit welcher ich in New York arbeite.
Mehr über Alexis könnt ihr hier erfahren: Healthy Lifetime For Alexis

 

 

 

 

6 EL Wasser
1 EL Senf, darauf achten das er keinen Zucker enthält und wenn immer möglich mit Apfelessig hergestellt wurde.
1 EL  Leinsamenöl
1 EL Olivenöl
2 TL Apfelessig
1/2 TL Herbamare
1/4 TL getrockneter Korianer
1/4 TL Curry
1 Prise Kurkuma

Am cremigsten wird dieses Dressing wenn es im Mixer gemacht wird. Ich bevorzuge dafür den Personal Blender von Tribest. Natürlich kann es auch von Hand mit einem Schwingbesen gemischt werden.
Das Dressing hält sich 5 Tage im Kühlschrank, also ruhig eine grössere Menge herstellen und Zeit sparen. 🙂

 
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